PENERAPAN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT PADA JAJANAN.ID BERBASIS WEB

Jajanan adalah Perusahaan yang bergerak dibidang distribusi dan penjualan retail
produk frozen food. Gaya hidup masyarakat sekarang dengan kesibukan yang tinggi
memilih kebutuhan sehari-hari yang praktis, dengan peningkatan jumlah permintaan
yang tinggi dan tidak dapat menyalurkan produk-produk ke ritail, maka saat ini
diperlukan sistem yang dapat mendukung kinerja suatu perusahaan. Beberapa kendala
atau permasalahan yang bisa terjadi yaitu Kehilangan data, kekeliruan data, kurang
lengkapnya data dan Kesulitan mendapatkan barang. Pembangunan Supply Chain
Management System (SCM) ini merupakan solusi yang terbaik untuk mengatasi
permasalahan atau kendala yang ada pada bagian menginformasikan ketersediaan
stok dan dapat mempermudah dan mempercepat proses pemesanan. Sehingga
konsumen akan mendapatkan kepuasan pemesanan produk. Supply Chain
Management System (SCM) ini dibuat menggunakan metode prototyping, pemodelan
sistem menggunakan UML (Unified Modelling Language) yang terdiri dari Usecase
Diagram, Class Diagram, Sequence Diagram, dan Activity Diagram yang dibangun
dengan menggunakan bahasa pemrograman PHP dan MySql sebagai database yang
dapat menghasilkan data yang mudah diakses dan efisien. Sistem ini telah diuji
dengan Blackbox dengan hasil 100% yang berarti sistem sudah memenuhi tujuan
perancangan, Pengujian white box pada sistem ini menghasilkan presentase 100%
dengan kompleksitas yang dihasilkan adalah 3 yang menunjukkan sudah memenuhi
kriteria rekayasa perangkat lunak, dan hasil User Acceptance Test (UAT)
mendapatkan rata-rata % , yang berati bahwa software dapat diterima dan sudah
memenuhi kebutuhan yang diminta.
Kata Kunci : Jajanan, frozen food, SCM, prototype, Website