PENGARUH PEMBERIAN ECO ENZYME MELALUI TEKNIK SPRAY DAUN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN BOBOT BASAH TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.) PADA SISTEM HIDROPONIK SERTA IMPLEMENTASINYA PADA PEMBELAJARAN BIOLOGI

Tanaman Pakcoy merupakan salah satu komoditas tanaman dalam budidaya hidroponik.
Produksi tanaman Pakcoy mengalami penurunan. Permasalahan yang dihadapi oleh
pembudidaya tanaman Pakcoy adalah harga pupuk cenderung mahal, kurangnya suplai
nutrisi karena pengurangan penggunaan dosis pupuk sehingga memperlambat
pertumbuhan tanaman Pakcoy. Alternatif bahan ramah lingkungan yang bisa dijadikan
dalam memenuhi supalai nutrisi pertumbuhan tanaman yaitu eco enzyme. Penunjang
keberhasilan pemberian eco enzyme melalui teknik spray daun pada tanaman Pakcoy.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian eco enzyme melalui
teknik spray daun terhadap pertumbuhan dan bobot basah tanaman Pakcoy pada sistem
hidroponik serta implementasinya pada pembelajaran biologi. Metode penelitian ini
menggunakan metode eksperimen dengan desain Rancangan Acak Kelompok (RAK)
dengan 3 perlakuan dan 3 kali ulangan yaitu P0 (Kontrol, tidak diberikan eco enzyme), P1
(pemberian eco enzyme melalui teknik spray daun 1,0 ml/L air), P2 (pemberian eco enzyme
melalui teknik spray daun 2 ml/L air). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian eco
enzyme melalui teknik spray daun berpengaruh terhadap pertumbuhan dan bobot basah
tanaman Pakcoy dengan peningkatan pertumbuhan tertinggi terdapat pada perlakuan 2
(pemberian eco enzyme melalui teknik spray daun 2 ml/L air) diperoleh hasil dengan
peningkatan panjang daun 20,5cm, lebar daun 11,07 cm, dan jumlah daun 17 helai dan
bobot basah mencapai 188,7 gram selama masa pemeliharaan 42 hari. Hasil penelitian
diimplementasikan dalam pembelajaran biologi di SMA kelas XII semester 1 pada materi
Pertumbuhan dan Perkembangan pada Makhluk Hidup dalam LKPD Praktikum berbasis
PJBL dihasilkan rata-rata validasi materi dan media 5,00 dalam kategori sangat valid dan
layak digunakan dalam pembelajaran. Disimpulkan bahwa pemberian eco enzyme melalui
teknik spray daun dapat meningkatkan pertumbuhan dan bobot basah tanaman Pakcoy
Kata kunci : Bobot Basah, Eco enzyme, LKPD, Pakcoy, Pertumbuhan, Teknik Spray
Daun.